Spis mer kål
Kål inneholder mange næringsstoffer, og kan forhindre mange typer kreft og andre alvorlige sykdommer.
Kosthold
Glukosinolater og råkost
Glukosinolater er svovelholdige forbindelser som naturlig forekommer i planter som smaker og lukter sterkt, typiske eksempler er sennep, kål og reddik. Glukosinolatene kan tilføre kroppen stoffer som hjelper til i avgiftningen av skadelige forbindelser som øker risikoen for sykdom.
Kolin i kostholdet
Kolin er et essensielt næringsstoff. En studie fra USA anslår at bare omlag 8% av voksne i USA, får i seg den anbefalte mengden kolin… Les mer »Kolin i kostholdet